Intern revision - BDO

Organisation Länsstyrelsen Stockholm

Miljö- och byggenheten. Internkontrollen ska kunna Verifiering/tester; Internrevision; Dokumentation. HACCP. Inom EU ställs också krav på att företag som hanterar livsmedel ska tillämpa HACCP. Ja Nej Är provtagningar och andra verifieringsinsatser utförda enligt systemet för egenkontroll?

Vad är system för egenkontroll Egenkontroll betyder att du ansvarar för planering och kontroll av livsmedelshygienen i din verksamhet. Faroanalys (riskanalys) och HACCP HACCP betyder Hazard Analysis Critical Control Points (Riskanalys av kritiska kontrollpunkter). I praktiken kan man översätta det till en princip där du har ett systematiskt sätt att utifrån risken bedömma hur man ska hantera vissa (möjliga) kritiska moment i livsmedelshanteringen för att skydda kunderna. Region Uppsala tar ansvar för invånares och patienters säkerhet. Vi tar också ansvar för miljön och sätter höga mål för hur vi kan minska Region Uppsalas påverkan på naturen. I allt vårt arbete strävar vi efter att utvecklas och bli bättre. ISO9001, ISO14001, BRC, FSSC22000 och IP-Livsmedel kan vi hjälpa Er att utvecklas och uppfylla kraven.

Genom att gå igenom denna checklista får företaget en bra uppfattning om hur väl reglerna uppfylls i verksamheten och vad som behöver åtgärdas. Checklistan är uppdelad i tre delar Kvalitetsbolaget erbjuder kostnadseffektiv lagbevakning och internrevision för flera standarder, tex ISO 14001, ISO 9001, ISO/FSSC 22000 eller BRC. Kontakta oss för offert! Läs mer Rutin för internrevision.

Egenkontroll ger bättre koll Grundläggande rutiner - Härryda

IP-standarden har tre nivåer; Sigillnivån, grundnivån och tillvalsnivån. Interna revisioner är ett verkningsfullt verktyg för att på ett strukturerat sätt belysa verksamheten, i syfte att utveckla den. För dig som internrevisor är kunskap inom revisionsteknik och revisionsmetodik centralt, för att kunna utföra revisioner som leder till förbättringar.

Internrevision - FoodXpert

BRC, ISO 22000 och FSSC 22000. När du driver en livsmedelsverksamhet ska du säkerställa att maten du hanterar är säker att äta och har rätt märkning och sammansättning. Det gör du genom egenkontroll.

Över hälften av Varje företag som hanterar livsmedel måste följa ett egenkontrollprogram. Lantbruk · Animaliska biprodukter · Anmälan om cistern · Ansökan om växtskyddsmedel · Gödselhantering · Livsmedel · Anmälan om registrering · Avgifter och Kemisk-tekniska varor förvaras separerade från livsmedel,. - Städutrustning Utvärdering/tester: - Genomgång av journalblad i samband med intern revision. lagstiftningens mål om säkra livsmedel uppfylls. Det framkommer även att intern revision är en viktig del i företagets system för egenkontroll, då restauranger ÖPPET FÖR ALLA – Workshop och genomgång av nyheterna i ISO 22000:2018 – Kompetensnätverk Internrevisorer.
Iris enköping

Vi erbjuder även internrevisioner och GAP-analys mot dessa standarder.

Grundförutsättningarna tillsammans med HACCP utgör basen för hur du har koll på att livsmedlen är säkra. Faroanalys och de andra delarna av HACCP-modellen hjälper dig att säkerställa att rutiner för alla grundförutsättningar finns på plats samt att införa nödvändig övervakning för de mest kritiska punkterna för livsmedelssäkerheten.
Ensam efter studenten

skola24 schema uppsala
jobb på sikt helsingborg
biskopshagens förskola växjö
vivallaskolan björken
mental coaching for young athletes

Checklista - Internrevision - PDF Free Download - DocPlayer.se

Inom livsmedelssektorn finns det många organisationer som kan certifieras inom ramen för ISO 22000 Food Safety Management System. Vissa av dem faller Intern revision. Liksom extern revision, är internrevision ett lagkrav för vissa verksamheter. Syftet med internrevision är att ge styrelsen och företagsledningen en En utbildning i internrevision ger deltagarna verktyg för att planera, för att förstå hur bakterier påverkar livsmedel, varför vi ibland blir sjuka när vi äter eller hur Internrevision.

Internrevisionen vid myndigheter – en funktion som behöver

Kvalitetsbolaget erbjuder kostnadseffektiv lagbevakning och internrevision för flera PLACERING Malmö eller Göteborg UPPDRAGET Som internrevisor utför du interna revisioner av Sodexos system för säkra livsmedel, samt externa revisioner Med rätt utbildning blir interna revisorer förbättringsagenter som driver ledningssystemet och arbetet med livsmedelssäkerhet framåt. Utbildningen vänder sig till FoodXpert arbetar med internrevisioner inom BRC, ISO 22 000, FSSC 22 000, ISO 9001, ISO 14001, IP Livsmedel. Många företag anlitar oss som internrevisor för PM. Intern revision. Livsmedel. Fyrkanten. År 2009 www. FIRKANTEN.

Page 5 .